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五花肉炒辣白菜

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好朋友自己做的辣白菜，狠开胃狠下饭哒

作者: 猪猪冰

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    6.下五花肉中火炒制至五花肉微微打卷
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    7.下入辣白菜，大火翻炒
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    8.加少许白糖，生抽调味翻炒片刻
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    9.剩下的辣白菜汤倒入锅中，汤不充分可加水，使汤汁与辣白菜持平，看辣白菜的咸淡加盐调味，大火烧开，转小火微炖十分钟左右
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    10.炖至辣白菜汤汁浓稠，即可出锅
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    11.十分开胃的辣白菜即可上桌啦

    • 小贴士

    调味时看辣白菜的咸淡调，本身辣白菜是咸的，盐不需要太多，辣白菜酸脆爽口，不需要太多调料掩盖其本身的味道
    美味共享，感谢关注😊

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