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绝对首创吧，竟然好好吃，也是无意中发生的，本来计划吃鸡爪的，客户说今天下大雨有点冷，要不加热一下，我原以为冷菜加热后会失去原有的风味，但是加热后泡椒原有的特别味道反而挥发出来了，酸辣的感觉特好！加上一些大白菜的塔配，绝了！
这个菜做法是不是很简单，因为泡椒凤爪是现成的，对于家庭生活方式来说是要先把泡椒凤爪学会的，我的美食贴中有具体的制作泡椒凤爪的做法，加上大白菜光是感观上就是舒服，我尝到了美味哦！
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