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家里有没有剩的炖肉、蒸肉、扣肉、红烧肉……如果有,那么这顿饭就解决了!现在每家每户的餐桌几乎都少不了肉食,可是剩下后就不想来回加热,放冰箱一直冷冻也会没有了营养和香味儿,于是就想了个办法发挥剩肉的价值!因为炖肉或者蒸肉都经过炖制,所以相当入味儿,萝卜丁和米饭在蒸制过程中能充分的吸收肉的汤汁和香味儿!
蒸米饭时,可以倒入一点炖肉的汤!还有就是油多放一点,除非肉含油很多,就不要多放了!
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