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芹菜饺子汤饭

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酸爽美味

作者: 玫紫

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    6.把芹菜过水，放盐，放一会让芹菜出水，不然一会包饺子水太多，可以用手或纱布把水挤出！这个很重要！
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    7.把芹菜，葱末一起放再肉馅里，放入生抽，十三香，盐根据口味，如果之前放的够了，就不用再放了！接下来向一个方向打馅。
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    8.擀饺子皮！
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    9.包饺子喽！
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    10.如果最后剩一些面的话，可以擀薄片，切菱形，饺子下快好时，下菱形面。
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    11.拿个空碗放上葱末，香菜末，虾皮少许，胡椒粉少许，鸡精少许，紫菜一点，饺子快好时，用热汤冲一下，然后把饺子和菱形面一起捞出！美味上桌！
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