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菜馍

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这款吃食从小吃到大,太有乡土味了,几乎每次回老家,不用言传,妈妈总会一大早就蒸上一大屉,满心的欢喜,吃地特满足。想要让更多的朋友也尝到这款特色吃食儿,今天分享于此。

作者: 金苹果托管

小技巧

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    6.稍凉摆盘
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    7.葱、蒜、辣面、芝麻油泼好,调醋、盐、味精和汁水
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    8.汁水和好均匀的浇在菜馍上
  • 小贴士

    加点碱菜馍出来颜色绿亮。只要是绿叶菜都可以做。面少一些软和,但太少揭不起来,不成形。

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