牛肉芹菜水饺

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• 1.准备食材：牛肉，大葱，芹菜，生姜洗净备用
• 2.将生姜切片切丝再切粒放一边备用
• 3.芹菜切成小粒备用
• 4.将牛肉先切条再改刀切粒，用刀剁碎，剁肉的过程中将姜末加入，将大葱放在肉上一边剁一边把肉往中间堆
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  5.肉剁的有黏度就可以了，把切好的芹菜、肉放进大碗里，加入盐、老抽、生抽、香油搅拌均匀