紫苏蒸排骨

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  1.排骨斩小件、清洗干净
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  2.材料紫苏、姜、蒜
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  3.紫苏清洗干净剁碎、蒜去衣剁成蒜蓉、姜去皮切姜丝
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  4.排骨放姜、蒜蓉、酱油、蚝油、盐、油、淀粉腌制20分钟
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  5.取一碟子放紫苏、把排骨铺在紫苏上