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三丝炒肉丝

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很喜欢那些看起来很好看的菜,特别是几个颜色都有,那样看起来会很有食欲,所以经常用红、青椒跟胡萝卜丝做菜。(ฅ>ω<*ฅ)

作者: 遇見1992

小技巧

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    6.下三丝,翻炒,加点水,再炒两分钟。
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    7.菜菜在锅中。(ฅ>ω<*ฅ)
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    8.大功告成,下点盐,装碟即可。
  • 小贴士

    1.下肉丝前,锅里最后放点盐,那样肉丝比较不容易粘锅。
    2.下三丝后放点水,因为火太大的话会粘锅,甚至会焦。

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