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桲椤叶饼

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嘻嘻,很好吃?,很劲道儿

作者: 江洁小仙女5

小技巧

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    6.和好面
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    7.扣上盆,醒一会
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    8.桲椤叶清洗干净,控水
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    9.把韭菜,鸡蛋,猪肉,酱油,盐,甜面酱,油,在加一个生鸡蛋,这样可以让馅紧致,放在一起搅拌均匀
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    10.把面拿出来揉揉,切成自己需要的大小,擀皮,就像包饺子一样,但是不用捏折
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    11.开水,进锅,时间大概15分钟,这是熟了,接锅了
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    12.嘻嘻,做好了,有点透明,今天皮有点厚了,所以不是很透,皮的薄厚对于口感不会有影响
  • 小贴士

    我做的就是简单的韭菜鸡蛋馅,可以放大虾,或是虾皮,海米,都可以,猪肉也可以根据自己喜欢放,其实就是宝饺子,只不过是放在桲椤叶上了。和白薯粉时,一定要用开水,而且是刚刚开的,和面时要快,用开水浇过白薯面,和白面不同,它接近透明的

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