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作为一个大连人，吃饭是离不开海鲜的，一年四季餐桌上得有个海鲜吃吃，哈哈～～～大众化的就是辣炒，水煮，俺今天就来个辣炒肚脐波螺儿吃～
肚脐波螺想辣炒，需要买小的，小的肉质鲜美，嫩，易入味，但买回家一定要用凉水泡一会儿，要把脏东西吐干净，要不然会有沙子！
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