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玫瑰苹果派

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谁都喜欢美食,漂亮诱人的美食不仅让人满足口福,还能让人欣赏。悠闲的周末或是其他值得纪念的日子,亲手制作一份这样精致靓丽的甜品,必定让那个他(她)惊喜万分呢。绝对是餐桌上的一道风景。

作者: 秋天的蝎子

小技巧

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    6.像这样,煮至苹果片可以轻易做出弯腰动作即可。
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    7.取出刚才静置的面团,在揉圆。
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    8.分成等份的12份小面团。搓成橄榄形。我用的是12连模,所以分成12份。将橄榄形小剂子再压扁,擀成2倍长的面皮。
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    9.阶梯顺序摆上煮好的苹果片。面皮下方留出空间。
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    10.由下折起,不要完全包住苹果片。从左向右卷起。
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    11.很精巧的一朵玫瑰花就好了。
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    12.剩下的依次卷好,放入模具中。
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    13.放入烤箱180度上下火,烘烤20分钟,烤好的玫瑰苹果稍冷却后均匀筛上糖粉即可。
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    14.有没有被美到?我很喜欢呢,你呢?
  • 小贴士

    1、尽量选择脆一些的苹果,这样软了也会有韧性,不易折断。
    2、煮苹果的水量视情况添加。
    3、肉桂粉视个人喜好添加。
    4、我的烤箱是格兰仕的,火力温和,菜谱中的温度和时间仅供参考。

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