下载APP
打开APP,查看视频做法>>

菜卷

6.6万点赞 · 11收藏

4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.3万

韭菜:温中,补肾,解毒 鸡蛋:润燥,增强免疫力,护眼明目

作者: 蓝色冰柠檬的味道

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.然后把搅拌好的菜挖一些放在薄饼上。
  • 点击查看大图
    7.把菜尽量放在中间,然后把一边往菜上边折起来。
  • 点击查看大图
    8.再把另一边也往上边折起来。
  • 点击查看大图
    9.然后翻过来,把折的边放下边。用手把两头压一下粘着。
  • 点击查看大图
    10.这时候两个手在两边压着两头往里边推(手压着两头不要太用力)。
  • 点击查看大图
    11.做好的就是这样的,一个一个折子。
  • 点击查看大图
    12.做好后放在蒸笼里边蒸,十五分钟就可以出锅了。非常美味的菜卷就可以吃了。
  • 小贴士

    粉条用温水泡,吃着会比较柔软,若用凉水泡就会有点硬硬的。还有拌菜馅时先放油再放盐和调料,就不会出现很多的菜汤水。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活