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羊肉甘温,有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健力之功效;冬瓜性寒味甘,有很好的利尿消肿之功效!温凉搭配互补了,既不怕上火又不怕寒凉,绝配!
我们家喜欢羊肉味浓一点的,所以选羊肉选肥瘦相间的腰条肉,不喜欢油大味浓的可以买里脊肉!我建议买鲜羊肉,不提倡买羊肉卷哦!鲜羊肉味道和口感都好!
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