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花甲肉炖萝卜

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花甲肉我买的是晒干的，买回来需要泡几个小时，因为花甲肉里面的沙子比较多，所以一定要多泡多洗几次，要不然吃的时候口感不好

作者: 懒虫为美食改变

用料

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小技巧

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    6.捞出煮熟的萝卜放入凉水中备用
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    7.锅中倒入适量油放入洗干净的花甲肉炒
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    8.加入萝卜丝炒几下
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    9.放入适量的水煮开加入一勺猪油
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    10.炖上一会加入适量盐
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    11.最后加入几个枸杞鸡精葱花调味
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    12.盛入碗中撒上一点胡椒粉
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    13.淋上几滴芝麻油
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    14.一碗鲜美的花甲肉炖萝卜就做好可以享用了

    • 小贴士

    萝卜切丝不用太细，第一次白水煮萝卜为了去除萝卜味，但是也要煮熟再捞出放入凉水中

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