8.1万点赞 · 6402收藏
155.1万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名7811
用牛肉汆的丸子很有嚼头，肉质细嫩，味道香，弹性强，且牛肉富含蛋白质，*基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力！
肉馅在搅拌时放入足够盐，要的就是丸子咸汤淡，所以汤里不用放盐了，因为丸子里的咸味会渗入汤里，用花椒水活陷为的去腥肉软，菜可以随意放自己喜欢的叶菜！
7.6万浏览
12.2万浏览
41.2万浏览 1462做过
19.8万浏览 520做过
10.1万浏览 101做过
35.0万浏览 2261做过
31.2万浏览 1097做过
20.5万浏览 518做过
三餐分类菜单客户端