下载APP
打开APP，查看视频做法>>

百香果之拉花蛋糕

8.1万点赞 · 82收藏

4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名345

打开APP收藏菜谱

作者: 如兰似岚

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蛋清加入几滴柠檬汁、糖打发
  • 点击查看大图
    7.打发好的蛋白
  • 点击查看大图
    8.蛋白与面糊上下翻拌均匀即可
  • 点击查看大图
    9.之前留出一点的面糊用来做拉花
  • 点击查看大图
    10.加入适量可可粉后与剩余的蛋白翻拌均匀装入裱花袋中备用。
  • 点击查看大图
    11.面糊倒入模具中，用力震几下逼出大气泡
  • 点击查看大图
    12.然后用之前弄好裱花的可可面糊挤到模具中。
  • 点击查看大图
    13.用牙签从外到内划过去，反正我是先划斜角过去的，其实只要你喜欢怎么划就怎么划，自己喜欢就好，随意搭配的。
  • 点击查看大图
    14.弄好后，放入已预热好的烤箱中烤，中层上下火，160度，50分钟。
  • 点击查看大图
    15.温度可能高了，开裂了！每个人的烤箱温度都不同，自己把握喔！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活