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圣诞饼干糖果屋

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先画图片自己做好比例再制造饼干，比例要放好

作者: 邦诚妈

用料

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小技巧

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    6.按做好的模具切出形状，房子前后面各两块27x9cm
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    7.继续做形状，屋子旁边两块是28x9.7cm,屋顶是28x10cm
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    8.在做好的面片上敲出小洞再用刀划行，这样可以防止饼干在烤制过程中过度膨胀
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    9.180度烤十五分钟后160度烤十五分钟就可以了
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    10.底部饼干尺寸17x17,把做好的饼干全部拿到桌子准备装饰。打发蛋白霜。六个鸡蛋清和200克糖霜加30毫升柠檬汁打发就是蛋白霜。然后在其中一部分蛋白霜放食用色素。
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    11.做好的屋子，发挥自己想象力。用蛋白霜装饰和粘合饼干。再用糖装饰树和房子。

    • 小贴士

    蛋白霜时间久了会凝结。蛋白霜是生鸡蛋制作可以吃的，实在担心就放烤箱烤五分钟。不过烤过的蛋白霜是画不了画的

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