辣椒炒鸡尖

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  1.尖椒洗净切好。姜，蒜切好。
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  2.将鸡尖洗净，在锅里煮五分钟。
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  3.煮好的鸡尖捞出用清水洗一下备用。
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  4.锅里倒入油待油热了以后放姜蒜辣椒翻炒，闻到香味吧鸡尖放到锅里翻炒，加适量盐，生抽，料酒，翻炒均匀。
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  5.最后，放味精翻炒均匀出锅。