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糖醋虎皮鹌鹑蛋

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向来对糖醋一类的菜没有抵抗力，酸酸甜甜的味道撞击着味蕾，每次都控制不住自己的嘴巴！这道菜也非常适合小朋友吃，营养丰富，口感酸甜，颜色鲜艳，一定会让那些不爱吃饭的孩子喜欢上这道菜

作者: 月光暖暖的

用料

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小技巧

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    6.锅中放少许油
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    7.放入剥好的鹌鹑蛋
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    8.小火慢煎，煎出虎皮样，也可以多放些油，用油炸一下
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    9.煎好的鹌鹑蛋
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    10.锅中留一点底油
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    11.油热后倒入调好的料汁
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    12.料汁开锅后倒入鹌鹑蛋翻炒
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    13.大火收汁
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    14.盘里放入几片生菜叶子装饰一下
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    15.倒入炒好的糖醋虎皮鹌鹑蛋，撒一些白芝麻
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    16.口水快流出来了

    • 小贴士

    煮好的鹌鹑蛋一定要快速过凉水，否则就不好*了

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