棒棒鸡

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将鸡胸肉和姜片，葱结放入冷水内煮约10分钟至肉熟捞起。
• 点击查看大图
  2.将煮熟的鸡肉放入冰水中浸泡10分钟
• 点击查看大图
  3.葱白切丝待用
• 点击查看大图
  4.鸡肉用木棒轻打，使肉松软。
• 点击查看大图
  5.然后将鸡肉撕成丝放入盘中。