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很久没有吃白灼菜心、看到市场的菜心挺新鲜的、买了一些回来、刚好家里有瘦肉、白灼好的菜心上面放一点瘦肉、增加了口感。
菜心的软硬度可以自已调节、喜欢吃脆口感的、煮的时间可以稍短、喜欢吃较软口感的、就煮的时间长些。
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