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土豆奶酪虾球

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一样的土豆，一样的草虾，今天来个不一样的吃法，给家人一份不一样的美食感受。 我已上传土豆奶酪虾球的菜谱，*片下方的链接即可查看制作过程。

作者: 做一枚快乐煮妇

用料

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小技巧

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    6.水开后将洗净的虾倒入焯水，立即关火
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    7.将焯过水的草虾捞起沥干水分
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    8.用筷子轻轻戳一下土豆和胡萝卜，一戳就烂既表示已蒸熟，取出放入大碗
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    9.用勺子将土豆，胡萝卜压成泥
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    10.孜然奶酪刨成丝
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    11.土豆泥中加入盐、椒盐粉、白胡椒粉拌匀，再加入奶酪丝拌匀
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    12.将奶酪土豆泥分成九份并搓成球形
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    13.取出空气炸锅的内锅，铺上烘焙纸
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    14.取一奶酪土豆球压扁，放上一只虾，像包汤圆一样把虾包起来，留一截尾巴在外面
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    15.依次将九个虾球包完，放入内锅中
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    16.入锅，180℃烤8分钟即可
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    17.出锅，装盘
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