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老北京鸡肉卷

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今天阿拉嗦就教教您老北京鸡肉卷的做法,喜欢的亲可以收藏哦!

作者: 阿拉嗦

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    6.30分钟后,加入一小勺面粉,一小勺淀粉,一个蛋清拌匀。
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    7.锅中放油烧热。
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    8.放入腌制好的鸡条。(小火)
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    9.炸成金黄色。
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    10.捞出控油,备用。
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    11.面粉200克,面粉中加入适量的开水(烫面)和匀后醒30分钟。
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    12.30分钟后,将面分成大小均匀的剂子。
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    13.将面剂子擀成圆形的薄片。
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    14.放入饼铛中烙熟。(看见有褐色斑点或是鼓起就熟了)
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    15.取一张小饼,在上面放上生菜,生菜上抹上甜面酱,放上黄瓜条,再放上几条炸好的鸡肉条。(葱可放可不放)。
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    16.卷起来。
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    17.开撮!

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