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干炸里脊

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油炸食品不宜多食,不过偶尔吃一次很解馋。里脊适合炒食,也适合炸着吃。干炸里脊,蘸着椒盐吃,很美味。简单编辑一个菜谱,与友友们交流。

作者: 闲时临风

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    6.装盘上桌,趁热开吃吧!
  • 小贴士

    第一次炸时油温大概在七八成热为宜,目的是炸熟肉条;复炸时油温应该在八九成热,快速炸制,使表皮变得酥脆,趁热吃,口感很好。

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