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地三鲜

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咸鲜味美、老幼皆宜。

作者: 叶姑娘

小技巧

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    6.锅还剩煎土豆的油、放茄子翻炒片刻
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    7.放蒜、放酱油翻炒
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    8.放土豆翻炒几下、加入清水、盖锅焖至汁浓
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    9.放辣椒、盐、翻炒片刻收汁即可
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    10.成品
  • 小贴士

    不怕上火的话土豆、茄子可用油炸味道更鲜。

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