下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酒糟红枣馒头

3.0万点赞 · 145收藏

8.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.7万

打开APP收藏菜谱

面要揉久点，越久越好吃，面要发好，酒糟蒸出来的馒头又香又甜很好吃的

作者: 萍萍960

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.等面粉发好了，就可以揉面了
  • 点击查看大图
    7.把碱面兑一点温水，倒进发好的面里，或者是把碱面擀碎放进面里
  • 点击查看大图
    8.然后揉面，面揉的越久，蒸出来的馒头越好吃
  • 点击查看大图
    9.然后把面切撑块
  • 点击查看大图
    10.再把一小块的面揉成下面的样子
  • 点击查看大图
    11.然后把红枣进去
  • 点击查看大图
    12.然后揉成一个圆
  • 点击查看大图
    13.用两手的往一个方向一直搓，搓的上面比较大有比较圆，下面有点小，就可以了
  • 点击查看大图
    14.在锅里蒸25分钟到半小时就可以
  • 点击查看大图
    15.这样馒头就蒸好了，可以吃了

    • 小贴士

    红枣:*养颜，补血 酒糟:提醒解乏，补气养血

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活