凉拌土豆丝

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  1.备好图中食材。土豆削皮洗净、小米椒、香菜、蒜洗净。
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  2.小米椒切结、香菜切段、蒜切粒。
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  3.土豆用工具擦成丝（或用刀切成丝）。
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  4.泡进清水里，洗去多余的淀粉。
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  5.捞出控干水备用。