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红烧脆皮素鸡

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“宁可一日无肉,不可一日无豆”,这种豆指的就是黄豆,具有益寿延年功效的食品中,黄豆及黄豆芽排在第一位,所以常吃豆制品可以提高身体的免疫力,更有*保健的功效~

作者: Sunny晴mm

小技巧

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    6.另起锅,倒少许油,油热倒入切好的葱姜爆出香味
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    7.将煎好的素鸡倒进去,加水,没住素鸡即可
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    8.开大火,同时放蚝油
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    9.继续大火,放生抽,老抽,糖,盐,调味
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    10.调水淀粉
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    11.调好的水淀粉倒入锅中,收汁
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    12.将烧好的素鸡盛入盘中
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    13.锅中剩下的汤汁浇在素鸡上
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    14.最后撒少许香菜,可以享用了~
  • 小贴士

    1,调味料根据个人口味放
    2,喜欢吃软的哈友可以多炖几分钟

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