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杭椒炒香干

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多吃豆质品有益健康。用杭椒搭配着炒来吃更下饭。

作者: 排骨酱

小技巧

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    6.锅里油烧热,放入杭椒、红辣椒、蒜片炒香。
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    7.炒至杭椒、红辣椒呈虎皮状。
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    8.倒入香干炒匀。
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    9.加入老抽、胡椒粉、盐、炒入味。
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    10.加入鸡精炒匀。
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    11.出锅装入盘、即食。
  • 小贴士

    沒有杭椒可用青椒代替,炒来也好吃。杭椒、红辣椒炒出虎皮状更好吃下饭。

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