下载APP
打开APP,查看视频做法>>

泡椒鸭菌肝

5.4万点赞 · 204收藏

10.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.5万

菌肝有消食导滞,帮助消化,治食积胀满,和呕吐反胃的功效!

作者: qquser_cf15英子

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.姜蒜末炒香随即下入切好的菌肝翻炒变色加豆瓣酱炒出红油
  • 点击查看大图
    7.待豆瓣酱炒香出红油时下泡椒泡姜快速翻炒
  • 点击查看大图
    8.翻炒均匀后烹入兑好的碗汁最后加入葱段炒匀关火
  • 点击查看大图
    9.出锅装盘即可食用!
  • 小贴士

    菌肝洗净一定去筋膜,这样口感更嫩,炒之前要先兑好碗汁以缩短烹饪时间,以大火快速翻炒为佳,防止时间过长炒老咬不动

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活