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平菇鸡蛋汤

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色泽分明、美味可口。

作者: 叶姑娘

小技巧

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    6.装碟待用
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    7.锅烧热放油、放姜、猪肉爆炒片刻
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    8.加入适量清水烧开
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    9.放平菇、鸡蛋煮5分钟
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    10.放青菜、盐、煮1分钟即可
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    11.成品
  • 小贴士

    煎鸡蛋无需煎太长时间、因为后面还有放入锅中再煮。

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