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红薯开花馒头

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红薯营养丰富,可以做成各种美食甜品,老少适宜,做馒头加点红薯泥进去更*

作者: 橴夢

小技巧

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    6.发酵成两倍大后,拉开里面成蜂窝状,排出气体
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    7.加少许干面粉防粘手,揉成面团后醒发半个小时
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    8.分成小团后再次醒发10分钟
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    9.揉搓成圆形
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    10.放么蒸锅,用牙尖在上西划刺出开口,把枸杞放入开口中装饰
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    11.蒸20分中左右馒头就蒸好了
  • 小贴士

    我做馒头主要是女儿爱吃,她不爱吃馅类的点心,尤其是钟爱馒头,但我做的都是加糖的多,有甜味好吃点,南方人的我们吃不惯原味的馒头,所以加糖与否都要看个人喜好呀

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