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藕益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。 黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。 上传了养生紫糯米藕的做法，喜欢的亲可以点击图片下方的连接参考下哦！
选择藕的时候最好是短粗点的，重点的，这样的藕比较粉比较糯。不喜欢红糖的亲可以换成冰糖或者白糖。还有藕的蒂必须是在的，要不然会露米渗汤。不喜欢红糖的亲呢可以改为白糖或者冰糖灵活调整。
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