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看似无味的一道菜，确有诱人之处。尽量保证菜品的原汁原味。家有孩儿的佳品呢。每每这道菜上桌都会被孩子们一抢而空喔！当然也是偶多年前吃了客家人做过之后依旧怀念的口味。
1.此款菜简单好学，调料少，色相淡，有广东菜的风格 2.注意土豆断生后要少翻锅或不翻，以免烂碎。
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