鸡蛋米饭饼

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  1.胡萝卜切丝，切的尽量小点
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  2.把米饭倒入切好的胡萝卜丝里，把鸡蛋打碎，搅拌，直到米饭搅碎。
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  3.不粘锅内倒入食用油，热锅后把搅拌好的米饭倒入，摊成饼状。
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  4.小火慢煎，两面煎黄，煎熟透即可。

小贴士

可依个人口味添加咖喱粉，香葱等。