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香脆鸡翅根

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周末带儿子出去玩,玩累了应儿子要求去吃KFC,香辣鸡翅是必点的,皮酥肉嫩,我也特别喜欢,干脆自己做,很简单,想什么时候吃都行。使用的面包糠,面包糠本身就带着味道,无需加太多调味料,都特别香。色泽金黄,肉鲜脆嫩,美味可口。味道一点也不KFC的差,自己做吃着还卫生,不过油炸食品还是少吃的好,偶尔解解馋还是可以的

作者: 浩轩and馨瑶

小技巧

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    6.全部裹好备用。
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    7.油锅烧7、8分热放入裹好的鸡翅根炸成金黄色。
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    8.小火炸好捞出控油,蘸着番茄沙司开吃吧,一点都不比FKC的差哦。
  • 小贴士

    1、鸡翅洗净,用刀尖划开口子,以便入味及快熟。
    2、鸡翅根用冷水泡十分钟,便于把血水脏东西泡出。
    3、翅根煮熟了,炸成金黄色捞出,不用怕不熟。

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