葱花煎饺

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  1.面粉加水，揉成团。没有测量重量的水慢慢加。面团要不粘手，会粘手水太多。不能成团水太少。好了放两小时。面才会Q。
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  2.赶皮，没有赶面仗可以用啤酒瓶代替。
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  3.葱切3毫米左右的段。加入剁碎的肉跟切碎的蒜头。花椒粉盐味精糖依个人口味。
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  4.手心放饺子皮，加三分之一左右陷料。从中间对折先压。在压两边。
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  5.完成饺子