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榨菜馅的抄手,从小吃的这个馅,味太熟悉了。
1、煮抄手时,水沸腾后加冷水再烧开,煮的抄手汤清不糊,皮不软化。2、可加自己喜欢的青菜一起煮来吃,更美味。3、佐料可根据个人口味增加,不吃辣的可不放油辣子。(我放的2汤勺油辣子呵呵)。
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