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芝麻酱烧饼

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其实我上传过芝麻酱烧饼菜谱,这次上传是在制作过程中,稍有改动,层更多,掰开后层数快二十多层了,酱更香了,不多絮叨分享一下吧

作者: 云儿

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    6.准备适量芝麻酱放碗中
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    7.然后用步骤五,来稀释芝麻酱备用
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    8.熟芝麻,淡盐水准备
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    9.面团松驰好用擀面杖擀薄
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    10.抹匀一层芝麻酱
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    11.从一边抻拉卷紧,越抻拉薄层越多
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    12.揪岀数个面挤
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    13.捏紧两边用虎口封囗
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    14.倒过来光面朝上
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    15.全部完成抹上淡盐水
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    16.在沾匀芝麻
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    17.提前预热平底锅把面饼放入,先烙有芝麻—面,2一3分钟翻过来烙另一面
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    18.小火盖上盖,烙制两面金黄(无烤箱在这步多烙一会就完成了)入烤箱190度,上下火烤5一8分钟即可
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    19.外皮焦脆,内部层多松软芝麻酱烧饼香香滴
  • 小贴士

    改动了芝麻酱调制,熟后更香,供参考哦

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