营养汤挂面

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  1.把所需食材准备好。
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  2.瘦肉切小片，用适量的盐、油、豉油和生粉拌匀腌10分钟入味。
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  3.番茄洗净切块备用。
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  4.用一汤锅把水煮开，放入挂面煮5分钟。
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  5.煮面的同时用另一炒锅烧热，放油，磕入鸡蛋煎成荷包蛋。