油炸糕

小贴士

1,这款油炸糕是用烫面做的，一定要用刚开的水和面。
2,馅料是可以依据个人口味调整的，不喜欢太甜的，可以少放点糖。

3,没有熟芝麻的话，可以自己炒一下。把炒锅烧干，把芝麻放进去翻滚几下，会听到噼啪声，等到芝麻颗粒变得饱满即可。炒熟的芝麻才会香。
4,500g的面正好做了16个。