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猪骨汤含蛋白、脂肪、维生素、*钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙。 功效:性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。
为了你孩子的健康,骨头汤有益于孩子的骨骼生长
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