蒜香木耳小白菜

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  1.第一步：小白菜摘好，去除老的菜叶儿，洗净备用。
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  2.第二步：黑木耳用开水泡开，洗净后摘去根部。蒜头切小片儿，备用。
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  3.第三步：锅中放入少许花生油，烧至6成热，放入蒜片儿炒香。倒入控干水分的黑木耳炒至断生，注意木耳炒时有报出来，火不要太大。再倒入小白菜同炒熟，最后放盐翻炒片刻。
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  4.第四步：炒熟关火滴5滴芝麻香油拌匀，起锅装盘。

小贴士

这道菜在最后加入几滴芝麻香油为了提香，我炒菜我是不放味精、鸡精。因为过敏不能吃那些。友友们可以根据自己的喜好来调整最后一个工序。希望友友也多吃时蔬，喜爱这道菜。