香辣鱿鱼花

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.首先将鱿鱼处理干净，撕掉表面的黑膜。
• 点击查看大图
  2.然后在鱿鱼的表面，交差划上花刀，注意间隔均匀。
• 点击查看大图
  3.辣椒洋葱洗净切块备用。
• 点击查看大图
  4.姜，蒜切碎备用。
• 点击查看大图
  5.锅内烧开水，加入适量姜片，料酒，倒入鱿鱼焯水，时间不用太长，鱿鱼花刚刚卷起来时立即捞出沥干水分。