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六寸戚风蛋糕

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第一次做,有点失败!不过照了很多照片还是这个菜谱吧!在家没事做给孩子吃!不管做的好与坏!孩子都很喜欢!因为妈妈做的不管什么都是香的!哈哈哈

作者: 仅此而已_qrAL

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    6.蛋清里加入塔塔粉一点,香草精一点!15克白糖先加入三分之一
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    7.用打蛋器打到蛋清稍微粘稠又放三分之一的白糖继续
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    8.继续加入白糖继续打
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    9.打好的蛋清分三部加入面胡里!注意拌面胡时不能划圈搅拌!要像炒菜一样从下往上翻拌!
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    10.继续加入蛋清
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    11.把拌好的面胡倒入模具中!抹平,在桌子上磕几下震出大的气泡!我的就是大的气泡没震出来!以至于脱模出来有边很大一个洞
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    12.放入烤箱!烤箱要提前150度预热!40分钟
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    13.随时观察蛋糕是否糊!我的上次40分钟刚好!这次因为用的烤网!所有时间有点久了!颜色不是很好!
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    14.零时发挥表了个四不像的奶油蛋糕,材料有限!
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    15.再看看里面
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    16.抢着吃!

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