面花

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将面粉白糖酵母放入盘中，加入榨好的菠菜汁和面。
• 点击查看大图
  2.这是揉好的面团，放置温暖处发酵，因为天冷，我是隔水发酵，下面放点温水，这样快多了。
• 点击查看大图
  3.半小时后取出面团，排气，揪一个稍微大点的面团，揉圆按扁。
• 点击查看大图
  4.用刀在面团的四周均匀的切上花刀。
• 点击查看大图
  5.然后将三片叶子为一组叠成花瓣样。