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秋冬季节干燥，女性朋友多喝银耳汤还可以保持美容嫩肤。被誉为平民燕窝的银耳，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。银耳马蹄熬汤。马蹄银耳汤肺的食物，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。除了这些之外，它还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用，并能抑制流感病毒。
1.银耳摘取小朵温水提前泡发。2.枸杞子要在关火前放，不要放的太早。3.冰糖可适量增加或者减少，根据各人口味。
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