滋补清炖鸡（配面）

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  1.一代名鸡出锅记
  她是一只现宰的土鸡，先摆一个销魂的造型
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  2.经过拔毛，净水，全身spa（用刀背把鸡全身砍一砍，主要为了使鸡肉松软入味）等处理
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  3.把葱，姜，蒜，香叶，白芷，桂皮等料塞入鸡肚子里
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  4.开锅放入枸杞和红枣，整鸡放入，大火烧开，转小火，直到煮到用筷子直接能插入鸡就好了，大概一小时左右。
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  5.备葱花，香芹，木耳，西红柿，土豆