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炒面是一款以面条主,添加各种蔬菜或者肉类在一起炒制而成的。食材品种多样化,营养全面,含有蛋白质、维生素等营养成份,而且低脂低热量。
煮面条时不要把面条煮的太软,否则炒出的面口感不好。蔬菜可随意选择,食材约为两人份,请根据实际情况加减食材。
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