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西葫芦锅贴

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西葫芦营养很丰富,热量低,含水量高,维生素磷,铁,A很高,具有清热利尿,除烦止渴,烹调,做馅均可以,下面分享制作过程供参考

作者: 云儿

小技巧

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    6.揪岀小面挤
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    7.用擀面杖擀成皮
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    8.然后包入足量西葫芦馅
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    9.两皮中间捏和
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    10.全部完成码放提前预热平底锅中
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    11.盖上盖小火焖十五分钟(中途点二次水,每次只点10ml左右),利用水蒸气快速使锅贴成熟
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    12.熟后装盘即可享用美味
  • 小贴士

    小火焖制,底部焦黄,内馅香嫩,又是饭又是菜,筒单制做

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